Najväčším trhom pre poľské potraviny je Európa, ktorá odoberá približne 76 percent poľského exportu.
Gantner pripomenul, že Poľsko je tiež významným dovozcom potravinárskych surovín, ktoré poľské firmy spracovávajú, balia a vyvážajú. Vlani hodnota dovozu do Poľska dosiahla 13,5 miliardy eur, tento rok podľa Gantnera zostane na rovnakej úrovni.
Za kľúčové trhy pre Poľsko označil Gantner Nemecko, Českú republiku a Slovensko, sľubný je ruský trh a tiež Ázia. Poľsko podľa Gantner exportuje hlavne mliečne výrobky, cukrovinky, ovocie a bravčové. Poľský tovar sa podľa neho vyznačuje priaznivým pomerom kvality a ceny.
Dovoz poľských potravín do Českej republiky za posledných 12 rokov vzrástol viac než štvornásobne – Poľsko je pritom po Nemecku druhým najväčším exportérom potravín do Česka. Obľuba poľských výrobkov u českých zákazníkov stúpala hlavne kvôli ich nízkej cene, tento rok ale poľské potraviny majú na konte množstvo afér.