Kým na prvej schôdzke boli prítomní len obchodníci, na druhej sedeli zástupcovia celej potravinovej vertikály. Vláda chce mať istotu, že sa jej jedno z kľúčových opatrení konsolidačného balíčka podarí presadiť do života. Pri celkovom zvýšení DPH z 20 na 23 percent pri väčšine tovarov a služieb majú byť práve menej zdanené základné potraviny nástrojom, ktorý by mal uľahčiť život ľuďom v budúcom roku, keď sa realitou stanú vyššie životné náklady.
Krátko po stretnutí s poľnohospodármi, potravinármi a obchodníkmi premiér na brífingu vyhlásil, že majú záujem na prenesení zníženej 5-percentnej sadzby DPH do pultových cien potravín. Daň z pridanej hodnoty klesne aj pri ostatných potravinách, a to z 20 na 19 percent, tam však efekt zníženia ceny bude takmer nepostrehnuteľný.
Čítajte viac Slováci ku koncu roka začnú zrejme šetriť a uťahovať si opasky. Budú reagovať na konsolidačný balíčekFico si nemohol nevšimnúť, že všetci zainteresovaní hráči potravinového reťazca ho informovali, že dosiahnuť zníženie nebude jednoduché. Každý skrátka predložil „svoju sadu argumentov“, poukazujúcu na to, že do konečnej ceny základných potravín prehovorí nielen o 5 percent nižšia DPH, ale aj množstvo iných faktorov, ako je povedzme rastúca minimálna mzda, príplatky na prácu cez sviatky za prácu v nočných hodinách, čím argumentujú predovšetkým pekári.
Cenu potravín v slovenských obchodoch modeluje aj svetový dopyt a ponuka po niektorých komoditách, čo vidno v posledných týždňoch na opäť rýchlo rastúcich cenách masla a smotany.
Ľahšie plus tri ako mínus päť
Atmosféru na stretnutí označil premiér za konštruktívnu, ale dal najavo, že ak na jednej strane porastie DPH o 3 percentá, je tu prirodzené očakávanie, že aj nižšia DPH o 5 percent sa premietne do adekvátneho zníženia cien. Ako na túto požiadavku reagovali obchodníci, potravinári a poľnohospodári?
„Vítame iniciatívu riešiť DPH v rámci celej potravinovej vertikály, jeden článok to však neovplyvní, dôležitá je spolupráca, dobrá vôľa všetkých ohniviek potravinového reťazca,“ povedal Štefan Mácsadi, predseda COOP Jednota Nové Zámky, ktorý na rokovaní zastupoval Zväz obchodu. Dodal, že pripomienkovali, aby sa vajíčka dostali tiež na zoznam základných potravín s 5 percentnou sadzbou.
Aj obchodníci združení v Slovenskej aliancii moderného obchodu (SAMO) „korektne pretavia zníženie DPH na potraviny do cien. Je to krok správnym smerom,“ povedal predseda SAMO Martin Krajčovič , dodal však, že treba „reflektovať aj pohyby cien na európskom trhu s komoditami, ktoré ovplyvňujú samotnú výrobu. Rovnako náklady vyplývajúce z konsolidačného balíčka, ktoré ovplyvňujú výrobcov, keďže cena od dodávateľa ovplyvňuje výslednú cenu.“
Čítajte viac Profesor pôdohospodárstva porovnáva, kam sa dostalo Slovensko v porovnaní s DánskomSAMO upozorňuje, že sa zvyšujú aj náklady predajcov potravín. V budúcom roku náklady vyplývajúce z konsolidačného balíčka alebo zvyšovania miezd porastú zhruba o 65 miliónov eur. Momentálne je, ako uviedol Krajčovič, situácia stabilná v prípade mäsa, ovocia a zeleniny, ale veľmi nestabilná v prípade masla, mlieka a smotany, keďže je nedostatok týchto surovín na trhu a následne to ovplyvňuje aj všetky potraviny, kde vstupujú do výroby.
Mlieko si robí, čo chce
Potvrdil to aj predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Andrej Gajdoš. Mlieka je v Európe taký nedostatok , že v najbližších mesiacoch treba zabudnúť na pokles ceny. Jeden z obchodných reťazcov síce ešte predáva v akcii mlieko po 48 centov za liter, ale realitou je, že farmári si už pýtajú 47 centov za liter surového mlieka. Situáciu skomplikovalo sucho, nedostatok krmív a pokles stád mliečnych kráv najmä v Nemecku. Mliečna kríza sa lavínovito šíri celou Európou.
Gajdoš povedal, že do zámeru znížiť DPH tak celkom jednoznačne už teraz nekompromisne zasahuje ponuka a dopyt po mlieku, smotane a masle na trhu. Cenu mlieka by za súčasných pomerov nezachánila ani nulová sadzba DPH. Okrem toho idú Vianoce, ktoré vždy vyháňali ceny potravín, končí sa produkcia čerstvej zeleniny, na trh pôjde zo skladov, alebo mrazená, čo sa samozrejme prejaví na cene.
Realisticky sa treba teda pozrieť na to, kde o polovicu znížená sadzba prinesie skutočné zníženie ceny. Asi neovplyvní cenu rožku, ale pri bochníku chleba či syre Eidam, ktoré sú prirodzene drahšie, môže byť pokles ceny výraznejší.
„Z dlhodobého hľadiska bude nižšia DPH na základné potraviny pôsobiť protiinflačne a v prípade mliečnych výrobkov, kde rastú ceny v dôsledku nedostatku základnej suroviny minimálne zmierni rast cien,“ povedal prezident potravinárskej komory Slovenska Daniel Poturnay. Upozornil, na silný vplyv vonkajších faktorov. Vlani napríklad na slovenskom trhu stúpli cena mäsa pred Vianocami o 20 percent . Na také zvýšenie je aj znížená sadzba DPH prikrátka.
Čítajte viac Ľudia kradnú čoraz viac, tvrdia niektoré reťazce a skloňujú trestnú novelu. Nikto nechodí kradnúť s Trestným zákonom v ruke, oponuje minister SuskoPravda, môže nastať aj opačná situácia. V súčasnosti sa napríklad Čína pohráva so zákazom dovozu európskej bravčoviny v reakcii na clá, ktoré ide uplatniť Brusel na čínske elektromobily. To by mohlo viesť k prebytkom bravčoviny v Európe a poklesu cien. Otvára sa teda viacero možností, ktoré môžu efekt z nižšej sadzby DPH alebo zvýrazniť či naopak pri prudkom zvýšení cien bude prínos zníženej sadzby DPH nepostrehnuteľný.
Vláda chce mať prehľad o tom, čo sa deje na trhu s potravinami. Premiér sa stretne s poľnohospodármi, potravinármi a obchodníkmi tento mesiac ešte raz, aby znížená sadzba DPH na potraviny priniesla prepodkladané cenové efekty.