Korec to povedal jasne a zrozumiteľne: „Darmo sa budeme snažiť, pokiaľ občania nebudú mať záujem o slovenské potraviny, naše poľnohospodárstvo skončí.“ Na poli medzi Ripňanmi a Behyncami dozrel sladovnícky jačmeň, ktorý si objednala do sladovne jedna z najväčších pivovarníckych skupín na Slovensku. Dôvod je zrejmý, ripniansky a vôbec slovenský jačmeň je špičkový a vyrába sa z neho prvotriedne pivo, slovenské a v licencii aj české, až 280-tisíc ton ide na export. Je to vlastne najúspešnejšia exportná potravinárska komodita.
Čítajte viac Expert na potravinárstvo: Ukrajinské potraviny môžu prevalcovať nielen Slovensko, ale aj Európu. Našou jedinou šancou je kvalita
Lenže slovenské poľnohospodárstvo čelí obrovskému množstvu problémov. Nie všade funguje družstvo tak ako na úpätí Považského Inovca. Nepestujú tu pár plodín, ale jedenásť od vynikajúcej tvrdej pšenice a sladovníckeho jačmeňa až po hrach, a krmoviny, pretože tu chovajú aj tisíc kráv. Denne odtiaľto odíde do jednej zo slovenských mliekarní tisíc litrov mlieka. Ale aj v Topoľčianskom okrese zostali už len štyri väčšie poľnohospodárske podniky, ktoré chovajú dobytok a vyrábajú mlieko.
PD Radošinka ukazuje, prečo sa mu darí. V tomto družstve funguje pridružená, teda nepoľnohospodárska, výroba, zameriava sa na produkciu zdravotníckych výrobkov a tiež na laminovanie. Vytvára to nielen zamestnanosť, ale aj pracovné príležitosti a produkuje zdroje aj na investície do poľnohospodárskej výroby. Jedna vzbudila tohto roku medzi poľnohospodármi mimoriadnu pozornosť. otvorili tu novú farmu dojníc, kde sa o tisíc kráv starajú dvaja ľudia. Ak, pravda, nerátame traktoristov, ktorí zabezpečujú produkciu krmovín a ich dovoz na farmu.
Apel na prvovýrobcov
Je to plne robotizovaná mliečna farma, stála12 miliónov eur, ale je to ukážka, ako môže družstvo pritiahnuť mladých ľudí jednak do živočíšnej výroby jednak ako zabezpečiť krajine dosť mlieka. Mimochodom, toho slovenského je na pultoch už len 75 percent. Preto ten apel Štefana Korca, občania: slovenské poľnohospodárstvo prežije, ak pozorne budete vkladať do košíka slovenské potraviny.
Minulý týždeň ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinárskej správy ohlásil, že Slovensko vyhralo zápas so slintačkou a s krívačkou. Na siedmich farmách bolo zlikvidovaných vyše osemtisíc kusov dobytka. Na ťahu je teraz vláda. Premiér Robert Fico a minister pôdohospodárstva Richard Takáč na žatevnom stretnutí s poľnohospodármi ohlásili, že poškodené poľnohospodárske podniky sa môžu uchádzať o podpory cez špeciálnu výzvu, ktorá im má pomôcť pri obnove stád a fariem.
Fico poľnohospodárom povedal, že môžu rátať s podporou vlády. Medzitým opodiaľ sa zišla skupina nespokojných občanov, ktorí mávali vlajkami a nesúhlasili so záberom pôdy pod baterkáreň v Šuranoch. Prišiel aj Igor Matovič s obrovským transparentom, a pýtal sa, prečo vláda obrala vidiek o 200 miliónov eur.
Čítajte viac Brusel schválil nové nariadenie: do rožkov sa môžu pridávať mleté červy. Niečo také u nás nenájdete, reagujú slovenskí pekári
Na novinársku otázku minister Richard Takáč odpovedal porovnaním, koľko peňazí sa preinvestovalo na projekty za Matovičovej vlády (39 miliónov eur) koľko za Hegerovej (45 miliónov) potom za Ódorovej (60 mil. eur) a oproti tomu postavil 209 miliónov eur za rok 2024, keď už spravuje Pôdohospodársku platobnú agentúru súčasná koalícia.
Slovenská spoločnosť je rozdelená, ale v jednom má minister Takáč pravdu, keď príde občan do obchodu, nevie, či chlieb alebo rožok, ktorý si práve kúpil, pochádza od stúpencov koalície či opozície. Minimálne v kľúčových otázkach týkajúcich sa oživenia poľnohospodárstva a potravinárstva by sa malo Slovensko zjednotiť. Šermovanie slovami a hulákanie o obnove potravinovej sebestačnosti nepomôže.
Poučme sa z chýb
Na otázku Pravdy, ako si Slovensko poradí s ukrajinskou výzvou, povedal prvý podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Emil Macho, že je to tvrdý oriešok. Ukrajinské obilie síce nesmeruje túto žatvu na Slovensko, ale do ostaných krajín EÚ áno a tam vytláča z trhov najmä nemeckých, talianskych a kedysi poľských slovenskú pšenicu a kukuricu. Predseda komory Andrej Gajdoš spresnil, že každoročne exportujeme 1,7 milióna ton zrnovín a Ukrajina vie obilie vyrobiť lacnejšie.
Čítajte viac Tvrdá realita v regáloch, iba štyri z desiatich potravín sú zo Slovenska. Potravinári bijú na poplach: naše výrobky z pultov miznú
Ako von zo slepej uličky? Odznelo to už veľakrát, treba posilniť produkciu zeleniny, ovocia a živočíšnu výrobu, nemáme dosť vlastného mlieka (spotrebu kryjeme len na 80 percent) a ešte menej vyrábame mäsa. Ak teda produkovať obilie, treba ho premeniť na mlieko a mäso. Ako sa to dá, ukazuje PD Radošinka.
Medzitým sa rozohráva v Bruseli veľký politický zápas o charakter agrárnej politiky. Hovorí sa o vytvorení superfondu, ktorý by mohol podľa ministra Takáča pripraviť slovenských poľnohospodárov o 80 percent priamych platieb. Ak je niečo isté, tak to, že po roku 2027 budeme hospodáriť v úplne iných podmienkach a pre súčasnú vládu a jej premiéra to znamená vybojovať pre Slovensko také podmienky, aby naše poľnohospodárstvo nezdecimovala svojou agroprodukciou Ukrajina a aby podpory boli spravodlivo rozdeľované pre všetkých. Stále totiž dostávame len 82 percent z možných sto percent.
Pravda, je tu oná pálčivá otázka, ako konečne využívať európske fondy efektívne. Stále sa to učíme na vlastných chybách.
Čítajte viac Kamióny vozia desiatky tisíc ton pečiva na Slovensko cez polovicu Európy, tvrdia pekári. Reťazce reagujú: je to lacnejšie a zdravšie
Na ripnianskom žatevnom poli pražilo slnko ako na Sahare. Ľubor Paulen, predseda topoľčianskej regionálnej agrokomory, prehodil, že „ľudia by si mali všimnúť, že chlieb sa aj v ére superstrojov dorába stále v potu tváre“. Tomu to 200-hektárovému farmárovi, ktorý vedie príkladný dialóg medzi malými rodinnými farmármi a veľkými družstvami, prekáža, keď sa pohrdlivo hovorí o poľnohospodárstve alebo aj o tom, že vláda vyrazila medzi poľnohospodárov.
„Potrebujeme sa rozprávať, aby sme si navzájom lepšie rozumeli. A vážime si aj to, že premiér prišiel medzi poľnohospodárov. Tu nejde o politické body, ale o vzdanie úcty práci roľníka,“ povedal Paulen.
Čítajte viac Prepadnú miliardy z EÚ? Migaľ tvrdí, že ich zachráni, Fico mu verí. Ministra žiada, aby viedol rokovania s Bruselom