Šampión kategórie tiché červené suché vína (2. kolo, jesenné)
Chateau Rúbaň, Pivnice Čebovce: Svätovavrinecké / St. Laurent 2020, červené suché
Očarujúce víno z vyše 50-ročných vinohradov. Dôkaz potenciálu odrody a jej krásy. Temná atramentovo-fialová farba, vo vôni objavíte zrelé černice, čierne moruše, trnkový lekvár i exotické korenie, všetko zabalené v jemnučkom vanilkovom závoji. Chuť je plná, uhladená, elegantný súzvuk ovocnosti a alkoholu. Celé bobule kvasili pomaly niekoľko týždňov pri nízkych teplotách.
Odporúčame: divinové paštéty, pečené a grilované špeciality z diviny, teľacia pečeň na cibuľke, výberová horká čokoláda.
Vychutnajte si pri teplote: 13 až 15 °C
Obsah alkoholu: 13,50 %
Pôvod hrozna: Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Vinický rajón, hon: Starý vrch – Kosihovce
Foto: Národný salón vín