Cena mlieka Q. triedy sa koncom roka stabilizovala tiež, v decembri bola na novembrovej úrovni, ktorá predstavovala sumu 32,64 eura za sto kilogramov. Nákupná cena mlieka 1. triedy (31,63 €/100 kg) medzimesačne mierne klesla o 0,8 percenta. Cena neštandardného mlieka sa znížila o 6,5 percenta.
V medziročnom porovnaní bola priemerná nákupná cena surového kravského mlieka nižšia o 2,2 percenta. Mlieko Q. triedy bolo o 2,3 percenta lacnejšie. V decembri 2020 sa mlieka Q. triedy nakúpilo medzimesačne viac o 10,6 percenta, spolu 51 380 ton.
Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol spolu 15 748 ton (-7,1 %) a neštandardného mlieka sa nakúpilo 299 ton (-54,7 %). Na decembrovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 76,2 percenta, mlieka 1. triedy kvality bolo 23,4 percenta a neštandardné mlieko tvorilo 0,4 percenta z nákupu.
Medziročne nakúpili spracovatelia surového kravského mlieka v poslednom mesiaci vlaňajška spolu o 0,2 percenta menej. Nákup mlieka Q. triedy stúpol o 11,6 percenta, ale mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo o 24,8 percenta menej. Nákup neštandardného mlieka medziročne klesol o 46,2 percenta.