Tohtoročná HORECA Konferencia 2025 sa blíži a sľubuje nový formát a bohatý odborný program. Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska po prvýkrát organizuje toto podujatie výlučne vo vlastnej réžii, čo prinesie účastníkom unikátne príležitosti na odborné diskusie, networking a získanie praktických poznatkov, ktoré môžu ihneď aplikovať do svojho podnikania.
Foto: AHRS/Peter Brichta
„HORECA Konferencia predstavuje na Slovensku pre náš sektor kľúčovú platformu na obnovu a inováciu po výzvach, nielen po pandémii. Odborné podujatie ponúka príležitosť na zdieľanie skúseností, predstavenie nových trendov a hľadanie riešení pre budúcnosť hotelierstva a gastronómie na Slovensku. Po náročných rokoch je táto konferencia dôležitým krokom k posilneniu odolnosti a konkurencieschopnosti našich zariadení,“ povedal generálny manažér Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Martin Novotný.
Foto: AHRS/Peter Brichta
Nový formát
Tento ročník konferencie sa uskutoční v dňoch 12. – 14. mája 2025 v Jasnej, v moderných priestoroch, ktoré podporia interakciu medzi vystavovateľmi, spíkrami a účastníkmi. Medzinárodní aj domáci odborníci budú diskutovať o najnovších trendoch v oblasti hotelierstva, gastronómie a cestovného ruchu.
HORECA Konferencia 2025 nie je len o teórii – cieľom je podporiť výmenu skúseností a vytvoriť priestor pre konštruktívny dialóg medzi zástupcami štátu, stakeholdermi, odborníkmi, ale najmä ľuďmi priamo z praxe.
Aktuálne trendy
Téma aktuálneho ročníka reflektuje výzvy a príležitosti, ktorým bude sektor HORECA čeliť v najbližších rokoch. Diskusie sa budú venovať nielen technologickým inováciám, ale aj tradičným hodnotám, pričom sa bude klásť dôraz na otázky ako:
- Kvalita vs. kvantita – ako nájsť rovnováhu medzi rastúcim dopytom a udržaním vysokej úrovne služieb
- Človek vs. AI – ako efektívne využívať moderné technológie a zároveň si udržať osobný prístup k zákazníkovi
- Budúcnosť zamestnanosti v HORECA sektore – ako prilákať a udržať kvalifikovaných zamestnancov
Foto: AHRS/Peter Brichta
Skúsenosti z praxe
Účastníci sa môžu tešiť na interaktívne workshopy, panelové diskusie a odborné školenia, ktoré prinesú odpovede na najdôležitejšie otázky v segmente.
Konferencia poskytne stovkám vystavovateľov možnosť prezentovať svoje produkty a služby priamo decision-makerom v sektore HORECA. Moderné výstavné priestory budú podporovať nielen kvalitnú prezentáciu, ale aj networking a vytváranie nových obchodných partnerstiev.
Pre účastníkov bude podujatie príležitosťou získať konkrétne a praktické rady a podnety na zlepšenie svojho podnikania. Takisto budú mať možnosť zdieľať svoje skúsenosti a názory s profesionálmi zo zahraničia.
„V programe si príde na svoje aj ten najnáročnejší účastník. Workshopové sekcie zamerané na digitálne transformácie v hotelierstve a gastronómii, zlepšovanie zákazníckej skúsenosti a efektívne riadenie prevádzky sú určite kľúčové. Účastníci sa však môžu tešiť aj na praktické rady a nástroje, ktoré im pomôžu zlepšiť každodennú prevádzku a prispieť tak k zvýšeniu kvality služieb,“ uviedol Novotný.
Inovácie a moderné technológie neobchádzajú ani tento sektor, hlavným posolstvom konferencie však ostáva človek – či už ako zamestnanec alebo zákazník. Kvalitné vzťahy, budovanie lojality a efektívna komunikácia sú kľúčovými faktormi úspechu v hotelierstve, gastronómii a cestovnom ruchu.
HORECA HVIEZDY 2024
Vrcholom konferencie bude vyhlásenie výsledkov ankety HORECA HVIEZDY 2024 v kategóriách Priame rezervácie, Zákaznícky servis, Sociálne médiá. Rovnako ocenenia odovzdáme v kategóriách najlepší rodinný, gastronomický a wellness hotel. Ocenenia pre najlepšie hotely sú vyjadrením uznania za prínos pre rozvoj turizmu a kvality služieb na Slovensku.
„Získanie titulu HORECA HVIEZDA v jednotlivých kategóriách znamená pre víťazné ubytovacie zariadenie prestíž v celom sektore a potvrdenie vysokej kvality poskytovaných služieb. Zároveň je však aj motiváciou pre ostatných hotelierov zamerať sa na zlepšovanie kvality a inovácie v poskytovaných službách. Tieto ocenenia vytvárajú zdravú súťaživosť v sektore, čo vedie k zvyšovaniu štandardov a inšpiruje ďalších k dosahovaniu ešte lepších výsledkov,“ dodal.
Foto: AHRS/Peter Brichta
Prečo sa zúčastniť
HORECA Konferencia 2025 bude strategickým podujatím pre každého, kto chce držať krok s najnovšími trendmi v oblasti hotelierstva, gastronómie a cestovného ruchu.
Nezmeškajte príležitosť byť súčasťou diskusie o budúcnosti sektora a prihláste sa už dnes.
Registrácia je otvorená pre všetkých profesionálov, ktorí chcú rásť a rozvíjať svoje podnikanie v HORECA segmente. Viac nájdete TU www.horecakonferencia.sk