Správa z výročného stretnutia predstaviteľov stavovskej organizácie, ktorá spája národné asociácie pivovarov a spoločnosti z 28 krajín a zastupuje záujmy viac ako 10.000 európskych pivovarov, upozornila, že toto odvetvie vytvára milióny pracovných miest a zaisťuje miliardy eur v podobe daňových príjmov.
Čítajte viac Slovenskí priemyselníci Rosinovci predali zbrojovku, ktorá vyrába aj pre delá Zuzana 2. Česi sľubujú, že nebudú prepúšťaťV správe sa uvádza, že ak napriek pretrvávajúcim následkom pandémie – zatvárania prevádzok v sektore pohostinstva a rastúcim výrobným nákladom – pivný sektor stále výrazne prispieva k ekonomike Európy.
Len v roku 2022 výdavky spotrebiteľov na pivo v EÚ dosiahli 110 miliárd eur, pričom toto odvetvie prispelo v podobe pridanej hodnoty do európskej ekonomiky viac ako 52 miliardami eur.
Výroba piva je zároveň silným faktorom tvorby pracovných miest. V roku 2022 hodnotový reťazec piva priamo a nepriamo vytvoril viac ako dva milióny pracovných miest v EÚ, zhruba jedno percento celkovej zamestnanosti v EÚ. Zahŕňa to 118.000 pracovných miest priamo v pivovarníckom sektore, 217.000 pracovných miest v dodávateľskom sektore (poľnohospodárska výroba surovín), 220.000 pracovných miest v maloobchodných predajniach a supermarketoch a 1,5 milióna pracovných miest v sektore pohostinstva.
Čítajte viac Extrémne nízky príjem aj málo peňazí na jedlo. Situácia chudobných ľudí je ťažká, sú ich státisíceOrganizácia pripomína, že na každé jedno pracovné miesto v pivovarníctve sa vytvorí ďalších 17 pracovných miest vo vzájomne prepojených odvetviach v pivnom reťazci – poľnohospodárstvo, balenie, distribúcia a bary, krčmy, reštaurácie a kaviarne.
Od roku 2020 vzrástla zamestnanosť v sektore piva o 300.000 pracovných miest, keďže priemysel sa po pandémii zotavuje. Vplyv piva na ekonomiku presahuje pracovné miesta a prispieva 52 miliardami eur v pridanej hodnote do hospodárstva EÚ. To zahŕňa 14 miliárd priamo od pivovarníckych spoločností, 10 miliárd z dodávateľského reťazca, 22 miliárd zo sektora pohostinstva.
Okrem toho pivo vytvára značné príjmy pre národné vlády, pričom v roku 2022 zaistilo vyše 40 miliárd eur daňových príjmov. To zahŕňa sedem miliárd v podobe spotrebných daní, 12,5 miliardy DPH z piva spotrebovaného v pohostinskom sektore a ďalších 14 miliárd zo zisku a daní zo zamestnania, z ktorých veľká časť pochádza od 1,5 milióna ľudí zamestnaných v baroch a reštauráciách.
Napriek kríze v dôsledku rastúcich výrobných nákladov, ktoré sa od roku 2019 zvýšili o 25 %, sektor piva pokračuje v inováciách, rozširuje výber značiek, štýlov a chutí, prispôsobuje sa volaniu po rozmanitosti a rastúcemu dopytu po alkohole.
„Pivovarníci zohrávajú významnú úlohu v európskom hospodárstve, sú hlboko prepojení so svojimi miestnymi komunitami, vytvárajú pracovné miesta a podporujú rast. Ich prínos je však často prehliadaný,“ uviedla generálna tajomníčka The Brewers of Europe Julia Lefermanová v správe pre médiá.