Jozef Sedlák
redaktor ekonomického spravodajstva
Absolvent Fakulty žurnalistiky na Leningradskej štátnej univerzite (1977). Od začiatku novinárskej kariéry pracuje nepretržite v Pravde. Venuje sa pôdohospodárstvu (pôda od ochrany po predaj pozemkov, lesné hospodárstvo), obchod s potravinami, Záhrada - ako záľuba i poradenstvo, krásne záhrady úspešných ľudí, Víno ako staronový fenomén Slovenska, profily a rozhovory.
Daniel Poturnay: Slovenské potravinárstvo je na európskom dne
Slovenské potravinárstvo sa dostáva do slepej uličky. O tom, čo treba podniknúť, hovorí pre Pravdu prezident Potravinárskej komory Slovenska Daniel Poturnay.
Tri oriešky pre Slovensko. Z Lieskovca
Tri lieskovce v zovretí kláskov jačmeňa a pšenice. Týmto vtipným logom dávajú o sebe vedieť na priečelí jednej z maštalí družstevníci z Lieskovca pri Zvolene.
Slovenské poľnohospodárstvo na dne
JOZEF SEDLÁK: Kauza PPA je ukážkou, kam sa až môže prepadnúť odvetvie, ktoré kedysi zamestnávalo 360-tisíc ľudí.
Prednedávnom bola centrom korupcie. Skompromitovaná agentúra prešla očistcom
Pred časom zverejnil The Economist tabuľku výkonnosti potravinových hospodárstiev sto krajín sveta. Slovensko na 46. mieste, Česko na piatom.
Na Réunion prichádza slovenské víno
Víno je súčasťou jej identity. Cezeň spoznáva svet v jeho mnohorakosti. Francúzka Vanessa Bonadio má krásnu, ale riskantnú profesiu. Je somelierkou.
Zaklínanie pôdou
JOZEF SEDLÁK: Súkromný kapitálový fond ornej pôdy, ktorý zakladajú v Budapešti, vyvoláva celý rad otáznikov. Cieľom je podporiť maďarské podniky v nakupovaní pôdy v strednej a vo východnej Európe.
Veľká hra o slovenskú pôdu a vodu. Vyhrajú v nej cudzinci?
Maďarský Súkromný kapitálový fond ornej pôdy vyvolal medzi poľnohospodármi obavy, že po vlne investorov zo Západu prichádza cielená expanzia od suseda.
Orbán sa rozťahuje. Chce skupovať slovenskú pôdu
Slovensko vážne znepokojujú plány maďarskej vlády Viktora Orbána, ktorá chce vo veľkom skupovať ornú pôdu v krajinách strednej a východnej Európy.
Potraviny a politika
JOZEF SEDLÁK: Ceny potravín sú opäť citlivou politickou otázkou. A kedy neboli.
Najlacnejšie mäso zdražuje. Hydinári volajú o pomoc
Slovenskí producenti najdiétnejšieho a súčasne najlacnejšieho mäsa, ktoré bolo dostupné aj nízkopríjmovým vrstvám obyvateľstva, podišli k priepasti.
Keď to dokážu reťazce v Rakúsku či Nemecku, prečo nie u nás? Povinná slovenská vlajka na potravinách je proti pravidlám
Poľnohospodári a potravinári žiadajú od obchodu viac ústretovosti voči domácej produkcii.
Šéf Únie hydinárov o správaní Slovákov: Rezne stoja 4 eurá, čím je vyššia cena, tým menej zákazníkov
Slovenskí výrobcovia sa budú orientovať len na určité bonusové produkty s vyššou pridanou hodnotou.
Šéfuje poľnohospodárskemu družstvu v Bratislave: Vinohrady rozožiera rakovina chamtivosti
Štát? Necháva veci napospas osudu, a tak ide odbor študovať iba hŕstka mladých, ktorá je presvedčená, že do konca života bude pracovať vo vinohrade a v pivnici, hovorí farmár Drobný.
Kráľovstvo za koňa, žrebčín za nič na svete
Pre národy sa stal kôň prvkom sebauvedomenia a identity, symbolom bohatstva, kultúrnosti a vkladu do rozvoja ľudstva.
Mor ošípaných: Čo na to poľovníci a veterinári?
Alojz Kaššák z poľovníckej komory nám priblíži lov diviakov očami poľovníkov. Jozef Bíreš z veterinárnej a potravinovej správy hľadá riešenia proti šíreniu moru.
Agrospol Boľkovce sa stal farmou duchov. Spamätá sa Slovensko?
Naprieč celým svetom sa šíri africký mor ošípaných a likviduje ich po miliónoch. Živé dvory premieňa na farmy duchov ako v družstve Agrospol Boľkovce.
Politici sľubovali potravinovú sebestačnosť. Kam sme sa dnes dopracovali? Nie ďaleko
Čo chcú slovenskí producenti a nielen ovocia, ale aj zeleniny či hrozna?
Na ozdravenie eurodotácií zostalo desať šibeničných dní
Signálom, že PPA funguje, sú dve zverejnené výzvy týkajúce sa programov Školské ovocie, Školské mlieko a Zelená nafta.
Chlieb
JOZEF SEDLÁK: Zvykli sme si, že chlieb je samozrejmosťou. Nikdy nebol, človek si ho musel zaslúžiť, poctivo odpracovať. Slovensko má síce pšenice dosť, ale predsa bude mať drahší chlieb.
Osemcentový rožok už onedlho skončí. Ceny pšenice vystrelili hore, za pečivo si priplatíme
Roky stabilné ceny základných potravín začínajú rásť. Celosvetová zhánka po obilí, kukurici, repke, sóji vyháňa ich ceny do rekordných výšok. Už to cíti aj slovenský spotrebiteľ.
Ocenili najlepších slovenských vinárov. Ktoré sú najlepšie vína?
Víno, či už mu doba žičí, alebo nie, ľudí stále magnetizuje.
Poľnohospodárska špička: Kto sú farmári, ktorí držia Slovensko nad vodou
Na konci tmavého tunela bliká svetielko, ktoré vyžarujú najlepšie poľnohospodárske podniky Slovenska.
Ako môžu súťažiť poľnohospodári z vysokohorského prostredia? Družstvo v Liptovskej Tepličke ukazuje, že sa to dá
Celý chotár s výmerou 1 241 hektárov leží v Národnom parku Nízke Tatry.
Nekrológ: Odišiel Jozef Öszi, veľká postava agrobiznisu
S Ösziho menom sa spája obchodná značku Ovogal Farm, ktorú dnes poznajú mnohí spotrebitelia.
Mičovský páli po Vlčanovi, triafa ho však vlastný bumerang. Odborníci z agrorezortu reagujú na roztržku
Mičovský napísal Matovičovi otvorený list